MENU BELLA VITTA

Risotto com cogumelos porcini secos , cogumelos frescos salteados em azeite e alho, aromatizado com vinho , finalizado com manteiga, parmesão, salpicado com salsa e lascas de parmesão

Risotto com camarão, courgette e tomate cherry salteados com azeite e alho, aromatizado com vinho, finalizado com manteiga, parmesão, coentros e salsa

Risotto com camarão, amêijoas, mexilhão e lulas salteados em azeite e alho, aromatizado com vinho, com o nosso molho de tomate, finalizado com manteiga, parmesão, manjericão e salsa

Risotto com tiras de frango salteado com azeite e alho, aromatizado com vinho, molho de caril com fruta, envolto de folhas de espinafres, finalizado com manteiga, parmesão, coentros, salpicado com miolo de noz, maçã caramelizada e salsa

Risotto com alheira salteada em azeite e alho, pimentos envolto de grelos, aromatizado com vinho, inserido numa couve, finalizado com manteiga, parmesão, cebola crocante, coentros e salsa

Risotto com camarão e amêijoas salteadas com azeite e alho, folhas de espinafres, aromatizado com vinho, finalizado com manteiga, parmesão, coentros, croutons e salsa